الصحةعام

خطورة تناول الوجبات السريعة على الأطفال

كتبت ـ شاهنده رشدى :

كشف استشاريوا الأمراض الجلدية عن أن تناول الوجبات السريعة 3 مرات أو أكثر فى الأسبوع يؤدى إلى إرتفاع خطر الإصابة بالربو والأكزيما الحادة لدى الأطفال، ووفقاً للدراسات فإن المراهقين الذين يتناولون 3 حصص أو أكثر من الوجبات السريعة أسبوعيا يكونوا معرضين لخطر الإصابة بالربو الحاد والإكزيما الجلدية بنسبة  ٣٩ ٪ فى المائة.

كما أثبتت الدراسات أن تناول الوجبات السريعة مرتبطة برد فعل سلبى من الجهاز المناعى فى الجسم، مما ينتج عنه الأعراض فى صورة الأكزيما الجلد، وتناولها بمعدل ثلاث مرات أو أكثر بالأسبوع الواحد له آثار ضارة كبيرة على صحة الأطفال فى الدول النامية، وترفع هذه الوجبات الجاهزة من فرص إصابتهم بالربو وحساسية الصدر والإكزيما الجلدية وحساسية الأنف خصوصاً، أن المناخ الملوث فى بلادنا يساعد أيضا فى تهيج الجهاز المناعى للجلد، موضحاً أنه دراساته فى مصر تناولت تأثير المناخ فى بلادنا والتى أثبتت تزايد معدل الإصابة بالإكزيما لدى الأطفال فى الدول النامية بسبب عوامل التلوث كأحد الأسباب.

الجدير بالذكر  أن الوجبات السريعة تحتوى على كميات كبيرة من الدهون المشبعة والأحماض الدهنية غير المشبعة، والتى تساهم فى تقليل مناعة الأطفال وتجعله عرض للأمراض، بينما الفواكه تحدث تأثيراً معاكساً تماماً، وتقوى من مناعة الجسم نظراً لاحتوائها على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة و أثبتت الدراسات السابقة أن الفيتامينات ومضادات الأكسدة المتوافرة فى الفواكه والخضراوات الطازجة تكون لها تأثيرات مفيدة فى حالات الإصابة بأزمات الربو و الإكزيما، لهذا تنصح مؤسسة علاج الربو و الحساسية ببريطانيا مرضاها بتناول نظام غذائى صحى ومتوازن يشتمل على خمسة أجزاء من الفواكه والخضراوات كل يوم.

وسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك رد

إغلاق

تم التعرف علي برنامج حجب الاعلانات

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock
%d مدونون معجبون بهذه: